Backen

Kuchen und Gebäck lässt eine Geschichte in einem ganz anderen Licht erscheinen und auch hinter den meisten Rezepten steht eine kleine Geschichte.

Weisbrot / Toastbrot

Es ist lange her, dass ich Brot gebacken habe und

Russischer Zupfkuchen

Ich weiß zwar gar nicht mehr, wie ich dazu kam,

Haselnusshalbmond

Einfach, schnell und gut klingend, dass waren die Anforderungen an das erste Rezept das ich aus den Kochbüchern meiner Großmutter umsetzen wollte. Die wahl viel auf Haselnusshalbmonde - eine gute Entscheidung.